【シッテル？ラクイチ】09・お菓子工場の機械-をかし楽市-
【シッテル？ラクイチ】09・お菓子工場の機械
「感謝の気持ちをあなたに代わってお届け」をかし楽市です。
今回はをかし楽市を支える、工場の機械のご紹介です！
無垢のあられにタレを満遍なくまぶすのが、通称ドラと呼ばれる回転釜の役目。
製造設備がなく全国の百貨店を回っていた頃は、フライパンがこの代わりを果たしていました。
出来上がったあられは自動計量機に移します。
細かく振動しながらカラカラとあられを運んでいき、基準値になったら内袋に投入される仕組みです。
内袋に詰まったあられが運ばれる先は金属探知機。
ものすごく小さな金属も感知する優れものです。お客様が安心して召し上がれるように細心の注意を払っています。
