【シッテル?ラクイチ】116・山椒あられ・サラダのアクセントに-をかし楽市-
山椒あられ・サラダのアクセントに-をかし楽市-
「感謝の気持ちをあなたに代わってお届け」をかし楽市です。
お客様からいただいたレビューで、ちょっと気になる食べ方を見つけました。
「山椒は小粒でサラダのアクセントにもなります。」
そのままポリポリつまんでも美味しい山椒あられですが、
実は隠し味のトッピングにすると、また違った表情を見せてくれます。
例えば、レタスやトマトにドレッシングをかけたシンプルなサラダ。
そこに山椒あられをふりかけるだけで、カリカリとした食感がクルトン代わりになり、口の中で楽しいリズムが生まれます。
さらに、山椒特有の爽やかな香りが、食欲を優しく刺激してくれるんです。
まだ暑さが残るこの季節、さっぱりとしたアレンジレシピにトライしてみるのはいかがでしょうか。
もちろん、食欲の秋にもぴったりです。
是非お試しください!